8月错峰上市，浙产荔枝怎么翻开幻想空间？

09-02 707阅读 0评论

　　8月23日至25日，2024浙江荔枝文明旅游节在苍南县马站镇举行，为期3天。作为我国滨海最北的荔枝产区，在这里，将举行一场现摘现吃的荔枝盛宴。

　　一场看似平平无奇的活动，却因特别的时刻、地址而呈现出“两奇”：一是，往常五六月份吃的荔枝，为何8月底了还能采摘？二是，估量大多数人都疑问，浙江啥时候产荔枝了？

　　2024浙江荔枝文明旅游节。马站镇供图

　　八月荔枝熟，何辞到岭南。很多人不知道的是，在浙江的南端，引进荔枝培养已有数十年前史。近年来，跟着培养技能的前进，本来零散培养的荔枝经济效益凸显，呈规模化培养之势。本年，仅苍南的荔枝培养面积已达2190亩，最高价格每斤120元。

　　浙产荔枝有啥不一样？跟着培养面积的不断扩展，浙江人有可能在8月完成荔枝自在吗？

　　荔枝的浙江培养史

　　要说浙江的荔枝培养，绕不开苍南县马站镇。马站地处浙闽接壤，是浙江仅有具有南亚热带气候特征的地舆单元。西北高山盘绕，阻挠寒潮侵略，东南拥抱大海，因而形成了冬暖夏凉的小气候。

　　马站镇有记载的荔枝培养，最早可追溯到1934年。其时，民间从福建引种荔枝树苗，终究存活下来3棵。

　　1962年，浙江省农科院亚热带作物研究所看中了马站的小气候环境。20多名名牌大学毕业的高材生，跋山涉水在这里建立了实验站，敞开“南种北引”工程。其间荔枝是要点引种的生果之一。

　　专家品鉴浙产荔枝。浙江省农科院亚热带作物研究所供图

　　通过挑选，确认以耐低温的“元红”“陈紫”为主栽荔枝种类，向农户推行。1974年开端，马站镇连续培养1381亩荔枝；1983年，马站鲜荔枝初次上市，完毕了浙江无荔枝的前史，将滨海培养的荔枝北缘再向北移了0.5个纬度。但因产值不安稳、果质一般，经济效益低下，逐渐淡出人们视界。

　　在长达数十年间，浙江其他各地只需零散培养荔枝的记载，不具备工业化价值。比方坐落瓯江中心的江心屿、七都、瓯江口等地，因四面环水的小气候环境，荔枝成了房前屋后的景象树，但产值极低。

　　露天培养的浙产荔枝。浙江省农科院亚热带作物研究所供图

　　浙江荔枝的新一轮规模化培养，始于2018年前后。浙江省农科院亚热带作物研究所挑选出晚熟、优质的海南无核荔枝等种类，辅以高接换种技能、设备大棚技能，让浙江的荔枝培养有了经济效应。首要产地会集在苍南的马站、沿浦、霞关一带，培养面积2190亩，大部分为露天培养，其间投产690亩。新上市的荔枝均匀每棵树能有一两千元的收益，亩产最高到达了5万元。

　　设备大棚培养的浙产荔枝。浙江省农科院亚热带作物研究所供图

　　在经济效应的影响下，浙江荔枝从苍南一路向北前进。在丽水青田，300多棵荔枝本年初次采摘；在温州瓯海，本年试种了600棵。

　　浙江荔枝有啥不一样？

　　在群众认知中，广东、广西等地是荔枝主产区，价廉、味美。已然不是最适合的当地，浙江为什么要种荔枝？

　　浙江省农科院亚热带作物研究所、省科技特派员李发勇总结了两大优势：

　　一是“特晚熟”优势。浙江荔枝8月份采摘，是我国滨海最晚的，同种类比海南晚熟六七十天，比广东晚一个多月，比福建也晚半个来月。“特晚熟”的浙江荔枝有用避开了国内荔枝上市高峰期，有利于价格自主和品牌打造。

　　二是消费潜力大。荔枝吃的便是个“鲜”字，一日色变，二日香变，三日味变。尽管纬度较高的四川泸州也有8月老练的荔枝，但路途遥远。浙江荔枝地处长三角，消费支撑是精品化培养的根底。

　　鸡蛋般巨细的浙产无核荔枝。浙江省农科院亚热带作物研究所供图

　　跟着气候变温暖技能前进，浙江荔枝的下风也在逐渐缩小。上世纪七八十年代推行的元红荔枝，单果重仅20克左右，口感甜中微酸。但现在浙江干流培养的无核荔枝重达50克，鸡蛋般巨细。研究人员做过比较，苍南露天培养的无核荔枝样品可溶性固形物含量（俗称“糖度”）为15.2%，仅略低于海南原产地样品的16.2%，而大棚培养的苍南荔枝糖度到达18.1%，高出不少。

　　因为苍南马站一带春冬天气温并不低，大棚培养并没有幻想中杂乱。“有的农户只是在顶部盖一层膜，冬春避霜和花期避雨，平常能够掀开。”李发勇说，在广东等主产地荔枝相同面对“春季花期多雨”难题，苍南反而处理了，这有利于产值安稳和质量提高。而这样的大棚设备，每亩地只需2万来元，能够用10年。

　　荔枝北移怎么翻开幻想空间？

　　因为榴莲价格昂扬，国产榴莲被称为全国顾客完成“榴莲自在”的期望。自从2019年在全国首先完成榴莲种苗规模化成功试种后，海南就将榴莲作为省级要点培养的全工业链之一。

　　与榴莲北移相似，因差异化优势，北移的浙产荔枝相同具有巨大的幻想空间。本年8月初，一场荔枝工业高质量展开研讨会在苍南举行。来自华南农业大学、广东农业科学院、广西农业科学院等专业组织的专家学者没有想到，竟然会在浙江参与有关荔枝培养的会议。“苍南荔枝培养还远远未到天花板。”听完介绍，华南农业大学副研究员申济源感叹。