韩媒：气温上升，韩国忧虑做不了泡菜

　　【环球时报归纳报导】据《韩国时报》3日报导，韩国部分科学家、栽培户以及泡菜制造企业以为，因为气温上升，韩国白菜面对质量下降、产值下降的晦气状况。

　　报导称，用于制造泡菜的白菜适宜在较为凉快的环境下成长，最佳栽培温度很少超越25摄氏度。但研讨标明，气候变化导致韩国酷暑天添加，韩国未来环境或许不再利于白菜成长。泡菜匠人李夏妍（音）表明，温度升高后，白菜的菜心就会蜕变，根部也会变软。“假如这种状况继续下去，韩国就得在夏天抛弃泡菜。”她说。

　　韩国计算厅发布的数据显现，上一年韩国高寒区域的白菜栽培面积不及20年前的一半，即从8796公顷削减至3995公顷。韩国乡村复兴厅猜测，未来25年内，本国高寒区域白菜栽培面积将大幅削减至44公顷。估计到2090年左右，高寒区域将彻底无法栽培白菜。

　　据报导，科学家以为，不只是高温，无法猜测的暴雨以及猖狂的害虫也是白菜栽培面积削减的重要原因。尽管韩国正在改进耐热、耐储藏的种类，但有农人反应，改进后的种类不只口感差，并且栽培本钱较高。韩国海关2日的数据显现，因为白菜栽培面积减缩，到7月，本年泡菜进口额到达1323亿韩元（约合7亿元人民币），创下前史最高纪录。（韩雯）