脆皮打工人，都在中药店排队买面包

朋友们，你还在坚持白日晒背、晚上泡脚、保温杯加枸杞摄生吗？

精美摄生的人，早已进入next level了，他们挑选去中药店买面包，将摄生遵循到全部范畴。摄生的风，总算仍是吹进了面包房。

去医院我只干一件事：买面包

当上流君在商场看到一家中药店时，说实话，是不解的，真的有人逛街到一半，就冲进店肆说“大夫大夫，给我抓二两药”吗？

但我定睛一看，嗯？这怎样卖的是面包呢？

黄芪摄生包、阿胶软欧包、西洋参布朗尼、金瓜枸杞软欧包……本来呈现在方剂上的药材一个个呈现在了面包上，就差把一句话写在菜单上了——“快吃我，吃完你就再也不会疲倦劳累腰酸腿疼了。”

乍一看好像离谱，但细想一下，倒也算是契合面包加料的逻辑。黑芝麻、南瓜、山药这种食材，本身就常常运用在中式面点中，放在西式面包里也算合理。可是黄芪、阿胶、西洋参，加完终究啥味啊？不会苦吗？

假如你这么想的话，很好，你就现已掉入本钱的圈套了。大多数人看到中药材放到面包里，榜首反响便是猎奇，买一个尝尝。然后结账的时分傻眼了，好家伙，刺客，这是刺客！

中药材进到面包里，直接提升了面包的价格，不是28便是48，堪比雪糕刺客。

肉疼地付完钱，拿到手的还或许是黑乎乎、色彩古怪的面包，红菜头的红，墨鱼汁的黑，咋说呢，你说它没立异吧，其实是有的，但仅仅是变个色彩。

纵观中药面包的品类，就会发现枸杞那是加得真多。枸杞原浆可颂、枸杞豆浆芋泥面包、黑枸杞板栗面包……好了，现已知道中药烘焙的公式了——遇事不决就加枸杞。

还有黑芝麻，也是中药烘焙常见的料，黑芝麻、黑豆、黑米、黑枸杞全都加在一款面包里，声称很合适熬夜玩手机的人。

中药面包店不只开在了商场里，还开在了医院里。天津的一家医院里，就可以买到每天新鲜出炉的面包，相同也是主打药食同源，出品与市面上的中药烘焙相似，也是桑葚软欧、黄芪软欧、麦冬吐司之类。

这些中药烘焙，吃起来的滋味，也不能说难吃，便是能吃，但没那么好吃。中药味不算特别显着，看得出来有在平衡口感，可是如此一来，就让人不由置疑：那我为它多花的钱，终究值不值得？

至于作用，只能说当诈骗餐就好，首要人家仅仅说了药食同源，并没说自己能看病，博主们张口就来，声称“芝士蛋糕和焦糖酸奶吃了能健脾胃”，鲁豫听了都要再说经典名言“真的吗？我不信”。

中药食疗的风，越刮越猛

烘焙区现已不行发挥了，不少店家也瞄准了中药咖啡、中药奶茶的赛道。

毫不意外，枸杞再次成为常用料。在中药咖啡这个赛道上，枸杞咖啡、肉桂咖啡、陈皮美式、姜汁咖啡都是常见品类。

有的在姓名上下功夫，神农咖啡、本草咖啡，看姓名就知道，咖啡和中草药的结合，苦上加苦，更合适牛马打工人的咖啡，喝的时分似乎在喝自己的命，无他，命便是这么苦。

奶茶赛道则相对平缓，用一根人参熬煮的熬夜水来一杯吗？今天份的大补全在这了。乌梅、野菊花、黑糯米、紫苏、玫瑰、红糖包罗万象，随机排列组合一番，一款新品中药奶茶就新鲜出炉了。

更有考究的体会派店家，会把整个店面都装成中药店的容貌，一个个小格子的柜子一摆，一个像模像样的“中医”往那儿一坐，顾客进来先不是点单，而是先评脉，然后依据你的身体状况，给你开对应的“药方”，定制中药奶茶/咖啡。咱也不敢说这是不是算cosplay的一环。

我们都吃过茶叶蛋、水煮蛋，或许你也吃过党参药膳补气蛋吗？听说店家每天现熬的汤底，一天就这一锅，满满的都是中药材的香气。

现在最火的Gelato，也乘上了中药的风口，交融了中药材的冰淇淋，看起来其貌不扬，但里边都是川贝、姜汁、乌梅、野菊、八仙果、软枣、决明子、黑糯米等摄生食材。

要是妈妈再说不能吃凉的了，就可以用中药冰淇淋堵她的嘴了。

仅仅不知道，中医里说的忌寒凉，是不是加了药材，就健康对冲了。

在现在万物皆可中药的风潮下，中药乃至还有中药面膜、中药耳环，逛个夜市，都有专门的中医夜市，现场评脉、拔罐、针灸，中药能试吃，摄生茶免费喝。

不愧是大城市，村里来的上流君开眼界了。这要是古代中医看了，或许都想掀棺材，并问一声：能试试吗？

早在上一年就有专门去中药房买酸梅汤的朋友，图的便是一个别致，用中药袋装的酸梅汤，喝了不用真的有作用，仅仅光中药袋子就现已给人以安慰感。

现代生活的压力，让人很难坚持早睡早起、不熬夜不玩手机，万物皆可中药这股风潮终究仍是投合了脆皮打工人既要又要的心思状况。

但是，单纯仅仅将中药加进餐饮里，却不等于中药，作用自然是不能宣扬的，就连老板都会贴出大字“本店产品不看病”。何况，食疗本就不是一件短期收效的工作，指望着一杯咖啡、一个面包就能看病，那属实是对它希望过高。

再怎样参加摄生食材，面包甜点的实质都仍是高油高糖的东西，加一点枸杞并不能改动其实质。要想真实调度身体，让本身状况有所改动，仍是得找专业医师。

不过，大多数人挑选中药食物，更多的仍是出于猎奇、尝尝鲜的心态，会重复回购的人简直很少，由于很多人都懂的道理是：健康的东西都不好吃，好吃的东西很难健康。

就想问，下一步，是不是就该呈现中药火锅了？你会为中药饮食买单吗？